Pieczone Jabłka z Kremem Jaglanym i Różą ??? Pachnące różą, wegańskie, pieczone jabłka! Są lekkostrawne i banalnie proste w przygotowaniu. Sprawdź najlepszy deser na niedzielne popołudnie ?
Pieczone buraki i rozmarynem, czy można sobie wyobrazić lepszy duet? Ja nie potrafię! Słodko – wytrawna tarta z burakami na lekkim i chrupiącym spodzie. Zaskoczy Cię to, jak prosto można…
Zawsze jest czas na zakwas z burakow , nie tylko na świąteczny barszcz. Kiszone buraki, to jedna najczęściej robionych przez nas kiszonek. Lubię pić sam płyn (wystarczy 1/z szklanki, że…
“Komosaki” z komosy to rodzaj wariacji na temat sezamków, które uwielbiałam, gdy byłam dzieckiem. Idealna chrupkość, wyważona słodkość i ta niezwykłość komosy dają spektakularny efekt smakowy. Quinoa, to inaczej nazywany…
Mąka Cassava Gari powstaje ze zmielonych bulw manioku. Otrzymaną pastę suszy się i wypraża, tak, że wytworzona mąka posiada strukturę kaszki – semoliny. Nadaje się nie tylko do przygotowania ciasteczek,…
Malinowo – Jabłkowa Nocna Owsianka z Granolą. Od momentu, w którym postanowiłam odżywiać się zdrowo, dużym wyzwaniem stały się śniadania, zwłaszcza te, które można zabrać do pracy, na wycieczkę czy uczelnię. Rozwiązaniem stały się…
Chrupiąca i słodka Granola z gryki jest sycąca, pyszna i zdrowa. Bez glutenu, bez cukru, bez nabiału. To doskonała propozycja na śniadanie. Z malinami i mlekiem migdałowym lub z musem…
Wegańska wersja świątecznego napoju, pitego w krajach anglosaskich i nie tylko :). Jeśli masz ochotę na wersję karaibską, mleko migdałowe zamień na mleko kokosowe. Smacznego!
Nowe smaki w natarciu, czyli kiszone zielone pomidory. Ostrzegam, że to nie ostatni przepis wykorzystujący szalony i zaskakujący czasem proces fementacji. Kiszone pomidory są bardzo popularne na Ukrainie, ale zdecydowanie…
Czasami potrzebuję przygotować coś bardzo szybko, np śniadanie dla znajomych, którzy wpadli na weekend czy podwieczorek, a że w spiżarce mam zawsze tortille, a w koszyku banany, więc wyszło coś takiego: Bananowa Quesadillas…