Na moim blogu nie mogło zabraknąć zakwasu z żyta. Uwielbiam żurek, jego wersja roślinna często ląduje na naszym stole. Lekka i aromatyczna! Taka jak lubię! #DobryFerment
Koreańskie kimchi to święty gral kiszonek, przynajmniej dla mnie ;). Ekstremalnie zdrowe i podniecająco pikantne. Kocham to zupełenie świeże w pierwszym dniu, jak i to zupełnie “dojrzałe” kilka tygodni później.…
Meksykańska komosa ryżowa z czarną fasolą i kukurydzą jest bardzo łatwa do przygotowania, pełna protein i tak taka pyszna! To idealny przepis na lunch podczas intensywnych dni! Uwielbiam ją z…
No cóż…., nie wiem jak Was zachęcić do zrobienia tego deseru. To jest petarda! Uwielbiam! I to nie tylko moja opinia ;).
Migdałowy “Jogurt” to jeden z lepszych specjałów kuchni wegańskiej, który udało mi się zrobić w ostatnim czasie. “Jogurt” jest delikatnie słodki i zjawiskowo kremowy. Polubiłam go z malinami, pestkami dyni,…
Hummus robi wielką furorę w naszym kraju . Oczywiście klasyczna jego wersja to ta zrobiona z cieciorki, ale czemu by nie poeksperymentować? Do czego bardzo zachęcam!. Jeśli macie swoje wersje tej cudownej…
Kiszona kapusta lub ogórki to polskie klasyki obecne praktycznie w każdym domu pomiędzy Odrą a Bugiem. Kulinarnie rzadko jednak wychodzimy poza te tradycyjne przetwory. Osobiście bardzo je lubię, ale najbardziej…
Imbirowy bulion z kapustą pekińską i delikatnymi pierożkami to chyba jedna z najpopularniejszych orientalnych zup. Możesz dowolnie zmieniać nadzienie pierożków. Najlepiej przygotować zupę na długo gotującym się bulionie warzywnym, wtedy…
Przepis dla wszystkich, którym nie w smak tłuste pączki, oponki i faworki :).
Chai Masala to rozgrzewająca czarna herbata parzona z aromatycznymi i ostrymi przyprawami, tj. imbir, goździki, pieprz i kardmanon oraz mlekiem roslinnym. To napój idealny na chłodne dni, rozgrzewa i poprawia…
Nowsze wpisy