Kasza jaglana to śniadaniowy klasyk. Przez swój neutralny smak jest idealną bazą do kulinarnych eksperymentów. Ugotowana na mleku z nerkowców jest subtelna i kremowa. Podana z duszoną morelą na soku…
Pieczone Jabłka z Kremem Jaglanym i Różą ??? Pachnące różą, wegańskie, pieczone jabłka! Są lekkostrawne i banalnie proste w przygotowaniu. Sprawdź najlepszy deser na niedzielne popołudnie ?
Malinowo – Jabłkowa Nocna Owsianka z Granolą. Od momentu, w którym postanowiłam odżywiać się zdrowo, dużym wyzwaniem stały się śniadania, zwłaszcza te, które można zabrać do pracy, na wycieczkę czy uczelnię. Rozwiązaniem stały się…
Chrupiąca i słodka Granola z gryki jest sycąca, pyszna i zdrowa. Bez glutenu, bez cukru, bez nabiału. To doskonała propozycja na śniadanie. Z malinami i mlekiem migdałowym lub z musem…
Wegańska wersja świątecznego napoju, pitego w krajach anglosaskich i nie tylko :). Jeśli masz ochotę na wersję karaibską, mleko migdałowe zamień na mleko kokosowe. Smacznego!
Czasami potrzebuję przygotować coś bardzo szybko, np śniadanie dla znajomych, którzy wpadli na weekend czy podwieczorek, a że w spiżarce mam zawsze tortille, a w koszyku banany, więc wyszło coś takiego: Bananowa Quesadillas…
Jogurt kokosowy to jeden z moich faworytów. Stanowi świetną alternatywę dla jogurtów krowich i sojowych. Jest idealnie kremowy, lekko kwaskowaty i bardzo aromatyczny. Uwielbiam z malinami lub mango. Probiotyki obniżają…
Roślinna Szakszuka to niezła zadyma na talerzu. Kolorowe warzywa, pachnące ziola i aromat oliwy! Uwielbiam! Swietny sposób ba sycące śniadanie po całonocnym melanżu lub aromatyczny sposób na obiad z przyjaciółmi…
Pęczak i pigwa w niespotykanym duecie :). Danie idealne zarówno na śniadanie, jak i na lekki obiad. Pyszność!
Długo zbierałam się do zrobienia surowej owsianki z kaszy gryczanej, ale udało się :). Wersja z orzechami włoskimi i jabłkami z nutką cynamonu i kardamonu. Oczywiście z moimi ukochanymi borówkami. Świetnie…
Nowsze wpisy