Czasami potrzebuję przygotować coś bardzo szybko, np śniadanie dla znajomych, którzy wpadli na weekend czy podwieczorek, a że w spiżarce mam zawsze tortille, a w koszyku banany, więc wyszło coś takiego: Bananowa Quesadillas…
Jogurt kokosowy to jeden z moich faworytów. Stanowi świetną alternatywę dla jogurtów krowich i sojowych. Jest idealnie kremowy, lekko kwaskowaty i bardzo aromatyczny. Uwielbiam z malinami lub mango. Probiotyki obniżają…
Roślinna Szakszuka to niezła zadyma na talerzu. Kolorowe warzywa, pachnące ziola i aromat oliwy! Uwielbiam! Swietny sposób ba sycące śniadanie po całonocnym melanżu lub aromatyczny sposób na obiad z przyjaciółmi…
Pęczak i pigwa w niespotykanym duecie :). Danie idealne zarówno na śniadanie, jak i na lekki obiad. Pyszność!
Wegańska wersja świątecznego napoju, pitego w krajach anglosaskich i nie tylko :). Jeśli masz ochotę na wersję karaibską, mleko migdałowe zamień na mleko kokosowe. Smacznego!
Długo zbierałam się do zrobienia surowej owsianki z kaszy gryczanej, ale udało się :). Wersja z orzechami włoskimi i jabłkami z nutką cynamonu i kardamonu. Oczywiście z moimi ukochanymi borówkami. Świetnie…
Zazwyczaj na śniadanie wypijam koktajle, ale czasem jest dzień, że mam ochotę na coś zupełnie innego. I tym czymś są na przykład takie owsiane babeczki :). Zdrowe, przepyszne i proste…
Często znajomi zadają mi pytanie co można zrobić z tofu i nie jest tofurikiem 🙂 i nigdy odpowiedź nie jest łatwa. Po prostu dlatego, że najczęściej tofu traktowane jest jako zamiennik mięsa, więc jest…
Aromatyczne i delikatne mleko waniliowe z nerkowców i daktyli. Idealny dodatek do musli, granoli czy porannej kaszy jaglanej z owocami.
Owsianka z siemieniem lnianym to jedno z lepszych pomysłów na poprawę przemiany materii i idealny początek dnia. Nasiona lnu są źródłem cennych kwasów omega-3, które regulują poziom cholesterolu i cukru,…
Newer Posts
