Kiszone i fermentowane

Fermentowany Jogurt Jaglany z Nerkowcami i Wanilią

by magda
Wegański jogurt jaglany_przepisy Niebieski Migdał

Domowy jogurt wegański z kaszy jaglanej i nerkowców z żywymi kulturami bakterii. Pyszny z owocami, musli lub dodadek do innych dań. To wymarzony dodatek do naleśników i pankejków.

CHCESZ ZWIĘKSZYĆ ILOŚC PROBIOTYKÓW W TWOJEJ DIECIE? ZOBACZ INNE PRZEPISY : KISZONE I FERMENTWANE

Domowe przepisy Magdalena Pieńkos Niebieski Migdał#DobryFerment

Wegański Jogurt Jaglany

Drukuj
Porcja dla: 1-4 Czas przygotowania:

Produkty

  • 2 kubki ugotowanej kaszy jaglanej
  • ¾ kubka orzechów nerkowca
  • ¾ kubka mleka sojowego lub kokosowego, dobrej jakości
  • 1 łyżka nierafinowanego cukru lub syropu klonowego
  • STARTER – 1 łyżka wody z kiszonych jabłek lub gruszek lub 1 porcja bakterii jogurtu
  • miąższ z ½ wanilii

Wykonanie

  1. Miksuj wszystkie składniki, za wyjątkiem STARTERA do momentu uzyskania kremowej konsystencji. Odczekaj, aż masa przestygnie i dodaj wody z kiszonki lub porcje bakterii. Delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
  2. Przełóż krem do szklanego lub plastikowego naczynia. Wcześniej powinien być wyparzony.
  3. Odstaw na 12-36 godziny w miejsce o temperaturze pokojowej (15-20 st.C). Gotowy jogurt jest lekko kwaśny. Po tym czasie przechowuj go w lodówce.

0 komentarz
0
FacebookTwitterPinterestEmail

You may also like

Zakwas z buraków

Kiszone Zielone Pomidory

Żywy Wegański Jogurt Kokosowy

Kiszony Seler Naciowy

KOMBUCHA – jak zrobić?

Domowy Kwas Chlebowy

Żytni zakwas na Wegański Żurek

Kiszony Szpinak

Kiszony Koper Włoski, czyli siejemy ferment zimą

Kiszone kiełki, czyli dzika fermentacja na domowym parapecie

Zostaw komentarz

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.