Niezwykłe połączenie, niezwykły smak … Fantazja kulinarna Mary 🙂
Składniki:
– 8 pieczarek (kapelusze)
– 1/3 papryki
– 1 czerwona cebula
– 3 lub 4 płatki marynowanego imbiru
– 2 łyżki soku z limonki lub cytryny
– 4 łyżki mleka kokosowego
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– sól do smaku
Wykonanie:
1. Pieczarki pokrój w plasterki, cebulę w piórka, paprykę i imbir w drobną kostkę.
2. Wymieszaj wszystkie składniki, polej sokiem z cytryny i mlekiem kokosowym. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem.
2 komentarze
zaciekawił mnie ten sposób podania pieczarek! bardzo fajny pomysł, jestem chętna by spróbować 🙂
koniecznie 🙂