Idealne ciasto marchewkowe. Bardzo wilgotne, ciężkie i pachnące cynamonem, imbirem i gałką muszkatołową. Zrobione z maki pełnoziarnistej i słodkiej marchewki czyli roślina wersja anglosaskiego przysmaku. Kojarzy mi się z rozmową, …
Nie jestem w stanie wyobrazić sobie, że ktoś nie lubi pizzy. To jest chyba nie możliwe. Dziś dziele się z Wami moim nowym odkryciem kulinarnym. Oto bezglutenowa, roślinna pizza, która …
Roślinna Szakszuka to niezła zadyma na talerzu. Kolorowe warzywa, pachnące ziola i aromat oliwy! Uwielbiam! Swietny sposób ba sycące śniadanie po całonocnym melanżu lub aromatyczny sposób na obiad z przyjaciółmi …
Ulubiony składnik świątecznych sałatek. Klasyczna warzywna z zielonym groszkiem i ogórkami kiszonymi czy niemiecki klasyk z ziemniaków i ogórków konserwowych nie miałyby racji bytu bez tego kremowego dodatku, jakim jest …
Pietruszka jako główny bohater przepisu spisała się znakomicie. Mleko kokosowe dodaje jej arystokratyczności, a mak łamie kremową strukturę i dodaje charakteru.
Kombucha, inaczej grzybek herbaciany to symbiotyczna kolonia bakterii i specjalnej kultury drożdży, które mają formę żelowej, elastycznej struktury, która przybiera kształt naczynia, w którym przebiega proces fermentacji. Smak napoju jest …