Ogórki małosolne to najlepszy sygnał, że mamy środek lata. Można zacząć je przygotowywać, gdy tylko na straganach pojawią się pierwsze odmiany gruntowe. Poddane fermentacji będą lekkostrawne, co często podkreślane – …
Chipsy to chipsy, wiadomo … powinno być łatwo je zrobić :). W końcu to tylko ziemniaki! Nie jest to jednak takie proste, bo prawda jest taka, że upiec idealne, chrupiące …
Ostre papryczki chili niegdyś uznawano jako źródło uzdrawiających mocy i wcale nie ma w tym przesady. Dziś już wiemy, że zawarta w nich kapsaicyna wspomaga pracę serca poprzez obniżanie poziomu …
Rzodkiewki w wersji słodko imbirowej doskonale sprawdzą się podawane jak pikle do dań kuchni blisko- i dalekowschodniej. Rzodkiewka wspomaga pracę układu pokarmowego, w tym wątroby. Jest więc cennym dodatkiem do …
Napój z liści mniszka lekarskiego jest doskonałą propozycją dla osób, które pragną przeprowadzić kurację oczyszczającą i pozbyć się kilku zbędnych kilogramów. Mniszek wykazuje bowiem silne działanie detoksykacyjne i jednocześnie wspomaga …
Wgańskie dyniowe pączki Oprócz tego, że mają cudny, pomarańczowy kolor, to jeszcze biją smakiem na głowę swoje tradycyjne kuzynki. Nie lubię pączków smażonych na tłuszczu, są dla mnie za ciężkie, …