Czy zauważyliście, że nie tylko roślinożercy rzucają się na wegańskie pasztety? Jeśli tylko na stole pojawi się jakiś, obojętnie czy z pieczarek, fasoli, cieciorki czy kaszy jaglanej, znika błyskawicznie. Dzisiejszy…
Klasyczne śledzie po kaszubski są bardzo popularne w kuchni polskiej. Wersja wegańska jest równie pyszna i aromatyczna. Słodko-wytrawny sos pomidorowy z lekką nutą cynamonu zaspokoi nawet najbardziej wybredne gusta roślinne.
Tłuszcz roślinny, jakim są oleje, jest konieczny w naszej diecie z powodu obecności w nich niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych – linolowego (omega-6) i linolenowego (omega-3). Nasze ciało potrzebuje ich do…
Prosty, pyszny, 3-składnikowy koktajl proteinowy. Idealny na pierwsze lub drugie śniadanie, po treningu albo na podwieczorek :). Wykonanie
Przepis na Kiszoną Żurawinę z Goździkami został przeze mnie wymyślony na zasadzie: O, żurawina! Może spróbuję ją ukisić! Byłam wtedy na etapie przygotowywania pomysłów do książki, więc miałam ochotę fermentować…