Dziś za oknem na zmianę porywisty wiatr, słońce, ciemne chmury i śnieg. Potrzebowałam gorącego, sycącego, a jednocześnie lekkiego śniadania. Oto efekty :).
Zupy
Pyszna zielona zupa z awokado i ogórka, na mleku kokosowym. Bez gotowania, bez glutenu, bez nabiału. Zielony koktajl na talerzu :). Cold Avocado Soup
Surowa zupa ze słodkiej kukurydzy z nerkowcami – zaskakująco kremowa i pyszna. Żółta kukurydza jest dobrym źródłem: witamin z grupy B oraz D, E i K, prowitaminy A, składników mineralnych (potas, sód, wapń,…
Chłodnik Ogórek & Kasza Jaglana Zielona zupa z zielonego ogórka z zielonymi ziołami :). Wersja wegańska z kaszą jaglaną, a wersja witariańska z awokado. Obie z aromatycznymi ziołami: koperkiem, bazylią…
Bardzo szybka w przygotowaniu, bardzo pyszna 🙂 i baaaardzo zdrowa zupa z kiełkami i komosą ryżową. Quinoa ma niezwykłe właściwości odżywcze. Należy do tej samej rodziny, co burak i…
Kremowa i lekkostrawna zupa, pełna witamin, błonnika, kwasów omega 3 i omega 6. * Nasiona konopi zapewniają: łatwostrawne białko wysokiej jakości (lepsze niż sojowe), 2-4 % gamma-linolenowego kwasu, niedostępnego w większości żywności,…
Klasyczny i łatwy do przygotowania posiłek.
Składniki: – szklanka mleka migdałowego – pęczek rzodkiewek – pęczek szczypiorku (mały) – 1/2 pęczka koperku – sól różowa himalajska i pieprz do smaku Wykonanie: 1. Zmiksuj mleko migdałowe z…
“Gazpacho” z Rzodkiewki na mleku kokosowym. Zupa na zimno, czyli inaczej gazpacho lub chłodnik. Na tym zbieżność się kończy. Świeża, chrupiąca i aromatyczna rzodkiewka w towarzystwie szczypiorku i koperku na…