Kulinarne spotkanie tradycyjnego, polskiego ziemniaka z orzechem włoskim. Z tego musiało wyjść coś dobrego, zwłaszcza jeśli dołączyła do nich pachnąca bazylia, zielony szczypiorek i musztardowy sos z ziarenkami gorczycy. Jednym…
Orkisz jest starożytną odmianą pszenicy zapomnianą na wiele dziesięcioleci, która nie została poddana modyfikacjom, dlatego uchodzi za dużo zdrowsze ziarno niż pszenica zwyczajna. Obecnie przechodzi swój renesans, co wynika…
Wegański krem z kalafiory z zapomnianym przez wielu pęczkiem ;). Jesli w twojej kuchni brakuje tej genialnej kaszy, to biegnij natychmiast do sklepu i nadrabiaj zaległości. Pęczak zalicza się do…